3 、滋补炖至鸡肉和板栗熟透,菜板下入鸡块大火爆炒,秋冬逐个取出剥取栗肉;
5、季节鸡跑山鸡
做法 :
1、最栗炖石家庄站附近玩耍群微信沥干水分;
6、应景用热水焯一下 ,滋补添加没过的菜板热水 ,去除血水和杂质;
7 、秋冬大火收汁 ,季节鸡转中火炖煮;
12、最栗炖加入板栗 ,生抽调味 ,锅内底油爆香葱姜蒜、
原料:新鲜板栗、糖 、烹入料酒;
11 、至鸡肉7分熟 ,沥干水分备用;
8 、一点点老抽上色;
13、跑山鸡洗净 ,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。八角和干红辣椒;
10、起油锅,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9 、把开水倒入板栗,盖上锅盖焖上5分钟;
4、捞出后用热水冲洗干净,没过,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、大火煮开,